2011-11-30から1日間の記事一覧
今日のランチ 今日はとってもシンプルに。 沖縄料理をベーストした献立です。 塩豚とカボチャのロースト 3日間塩漬けにした豚ロースをただ焼いただけ。 油を引かずにフライパンで焼き、 豚肉から出た脂でカボチャをローストしました。 最後に粗挽きの黒胡椒…
今日のランチ 今日はとってもシンプルに。 沖縄料理をベーストした献立です。 塩豚とカボチャのロースト 3日間塩漬けにした豚ロースをただ焼いただけ。 油を引かずにフライパンで焼き、 豚肉から出た脂でカボチャをローストしました。 最後に粗挽きの黒胡椒…