遅ればせながら先週のランチ、その二。 この日は娘を連れて出社しました。 スタッフの皆様、本当にお世話になりました。 鯖ときのこのトマト煮 塩鯖を使っているので塩はほんの少しで十分。 トマトの旨みでしっかり煮込みました。 きのこは平茸を使っていま…

遅ればせながら先週のランチ、その一。 わさび菜とはんぺんのサラダ はんぺんを香ばしく焼いてからサイコロ状に切って、 しゃきしゃきのわさび菜と和風ドレッシングであえました。 チキンと野菜のガーリックソテー ハニーバルサミコソース チキンに対して こ…