今日のランチ いわしの香草焼き ズッキーニフラワーのフリット添え 手前に見える二色のズッキーニとセロリを鰯で巻いて たっぷりのオリーブオイルで焼き上げました。 仕上げにイタリアンパセリとパルミジャーノを散らして。 トマトソースも添えてあります。 …
先週末も再び、 葉山の方へ、野菜を求めにドライブしてきました。 色々珍しい野菜を見つけられるのが楽しくて 最近、足しげく通っています。 黄色いズッキーニ 半分に切ってみたら、こんなきれいな黄緑色の種が。 かわいらしくて、思わず一枚。 ズッキーニの…
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