今日のランチ梅雨の中休み、なかなか過ごしやすい一日です。今日は爽やかなレモンの塩漬けを使ったおかず。レモンの塩漬けは、梅干しの様に使うと良い気がします。塩漬け自体、作るのも簡単だし(漬ける時間はかかりますが…約3週間くらい)夏の間はお料理のア…
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