tokyo office lunch!

hatena東京オフィスのランチ日記

2013-09-26から1日間の記事一覧

9月26日 今日のランチ

ササミと茄子のバルサミコソース ササミは筋と皮を取って、塩とこしょうで下味をつけて 小麦粉をはたいて焼きます。 茄子は乱切りにして、ササミと一緒に炒め、 バルサミコ酢、メープルシロップ、塩、こしょうで味を整え、 フェンネルを添えました。 タイニ…