ササミと茄子のバルサミコソース ササミは筋と皮を取って、塩とこしょうで下味をつけて 小麦粉をはたいて焼きます。 茄子は乱切りにして、ササミと一緒に炒め、 バルサミコ酢、メープルシロップ、塩、こしょうで味を整え、 フェンネルを添えました。 タイニ…
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