今日も暑いですね。やれやれ。本日も味付け濃い目、ご飯が進むおかずを作ってきました。鶏肉とピーマンのピリ辛オイスター炒め生姜たっぷりの炒め物です。鶏もも肉を生姜と共にしっかり炒めてピーマンとエリンギを加え、鶏肉の旨味を絡ませます。酒、みりん…
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