５月２９日

今日のランチ

豚肉とうどの甘味噌炒め

ウドもそろそろ季節は終わりでしょうか。

香りも食感も独特なうど。

大人になってやっと美味しさに気がつき、

そして好きになりました。

今日は豚肉と一緒に炒めました。

アボカドときのこ、生ハムのサラダ

それぞれの具材を調理してから

ざっくりと和えました。

アボカドに使ったライムがさわやかなアクセントに。

＊新玉葱と豆腐の味噌汁