2012-05-31 5月31日 今日のランチ 牛すね肉のトマト煮込み 時間が足りなかったのか、 お肉が少し固かったかもしれません。 が、美味しくしあがりました! じゃがいもと大葉の重ね焼き じゃがいもを皮ごとスライスしてあくを取ってから 大葉をところどころに挟んで トースターでじっくり焼き上げました。 *ほうれん草とエリンギのスープ