tokyo office lunch!

hatena東京オフィスのランチ日記

6月1日

今日のランチ

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ポークソテー 春菊ジェノベーゼソース

とあるお店で見かけた「春菊ペースト」。

自分でも作れそう、と思って作ってみたら

なんと、バジルペーストのような風味で美味しかった!

ということで今日はお肉のソースにしてみました。

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茄子とニラ、卵の炒めもの エスニック風

胡麻油でなすとニラを炒めてから

シーズニングソースとナンプラーで味付け。

ふわふわ卵も別で作って最後にさっと和えました。

 

じゃがいもとえのき、わかめの味噌汁