tokyo office lunch!

hatena東京オフィスのランチ日記

7月26日

今日のランチ

 

豚しゃぶサラダ トマトと大葉のドレッシング

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豚肉はいつものように塩こしょう、

片栗粉をまぶしてからゆでて、つるんとした仕上がりに。

大きい真っ赤なトマトが手に入ったので

湯向きしてからドレッシングに仕上げました。

 

アスパラときのこのポテトグラタン

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体を冷やしてばかりでは胃も疲れてしまいます。

ちょっとここらで温かいお料理を。

シンプルな、でもちゃんとホワイトソースから作った

ポテトグラタンです。

 

*小松菜とお豆腐の味噌汁