2012-07-26 7月26日 今日のランチ 豚しゃぶサラダ トマトと大葉のドレッシング 豚肉はいつものように塩こしょう、 片栗粉をまぶしてからゆでて、つるんとした仕上がりに。 大きい真っ赤なトマトが手に入ったので 湯向きしてからドレッシングに仕上げました。 アスパラときのこのポテトグラタン 体を冷やしてばかりでは胃も疲れてしまいます。 ちょっとここらで温かいお料理を。 シンプルな、でもちゃんとホワイトソースから作った ポテトグラタンです。 *小松菜とお豆腐の味噌汁