2012-12-13 12月13日 今日のランチ 鶏とキャベツ、しめじのジンジャーレモンソテー ジューシーな鶏もも肉と今が旬の甘い冬キャベツを レモンの酸味ですっきりと仕上げました。 有機かぶと富有柿のごまサラダ 旦那さんのおかあさんに教えてもらって以来、 このサラダが好きです。 今日のかぶはみずみずしく、甘いので 柿と白ごまとの相性も良く、 美味しく出来ました。 *金平のおみそ汁 人参とごぼうを胡麻油で炒めてからおみそ汁にしました。