tokyo office lunch!

hatena東京オフィスのランチ日記

12月20日

今日のランチ

 

f:id:commeden:20121220125848j:plain

鶏と里芋の酒粕煮

 

里芋と鶏肉は別々に煮てから、

最後に酒粕と一緒に合わせています。

ねっとりした里芋に酒粕の香り、

生姜もたっぷり入れて

体がぽかぽか温まる料理です。

 

f:id:commeden:20121220125724j:plain

春菊とかぶのナッツ和え

 

ピーナッツバターとクルミであえたサラダ。

春菊とかぶの葉は茹でて、

かぶは皮ごとスライスして塩もみしています。

 

*なめことなめらか豆腐のおみそ汁