tokyo office lunch!

hatena東京オフィスのランチ日記

2月14日

バレンタインデーですね。

今日は日頃の感謝の気持ちをこめて、

食材も贅沢に、

特別ランチメニューです。

 

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贅沢に、この和牛を。

信頼しているお肉屋さんで仕入れて参りました!

 

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今日のランチ

 

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牛肉のトマト煮グヤーシュ風

 

ハンガリーのシチュー料理です。

ドイツや東欧あたりでも広く親しみのあるお料理だそうです。

牛肉、玉葱、人参、にんにくとシンプルな具材にしました。

赤ワイン、トマトで煮て

最後に生クリームを加えて、さらにまろやかに。

 

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ブロッコリーと卵のはちみつレモンサラダ

 

スイートコーン、アボカドも一緒に、

特製蜂蜜レモンドレッシングで召し上がれ♪

 

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ロリポップチョコレート

 

書店で見かけたある雑誌をヒントに作ってみました。

さて、これ何に見えますか??

猫?犬???

絵心無くて、というかまず形が違うからなんでしょうが、

じつは、これ、

B!kumaを作ったつもりです。。。

 

似てないけど、チョコはおいしいはず!です。