2013-04-05 4月4日 今日のランチ昨日とはガラッと変わって良いお天気です。お野菜も春夏仕様になってきました。チキンとパプリカのアジアンソテー色とりどりのパプリカとチキンをピーナッツや万能ネギなどと一緒にソテーに。シーズニングソースをきかせて。かぼちゃの大豆ひき肉あんかぼちゃは沖縄産のもの。(そういえば去年の今頃、沖縄に家族で出かけたなーと思い出しました。)大豆ひき肉とネギ、生姜をたっぷりかけて。*小松菜とお豆腐の味噌汁