tokyo office lunch!

hatena東京オフィスのランチ日記

5月30日


今日は朝からジメジメ。
にわかに雨も降ってきました。

少しでも気分がカラッと晴れるといいなーという事で、
今日は爽やかでスパイシーなお料理にしました。

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銀鮭とじゃがいものタジン風

モロッコ風魚の煮物です。
レモンの塩漬けとスパイス、ハーブを
程よく使い、仕上げました。

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かぶとレンズ豆のスープ煮

こちらは付け合わせ。
本来はクスクスに添える
優しいお味の煮物を
ご飯にも合うようにアレンジしました。

はんぺんとネギのスープ