5月30日

今日は朝からジメジメ。

にわかに雨も降ってきました。

少しでも気分がカラッと晴れるといいなーという事で、

今日は爽やかでスパイシーなお料理にしました。

銀鮭とじゃがいものタジン風

モロッコ風魚の煮物です。

レモンの塩漬けとスパイス、ハーブを

程よく使い、仕上げました。

かぶとレンズ豆のスープ煮

こちらは付け合わせ。

本来はクスクスに添える

優しいお味の煮物を

ご飯にも合うようにアレンジしました。

はんぺんとネギのスープ