今日のランチは、夏の定番！
お酢をたっぷり使った鶏手羽の煮込みです。
鶏手羽のさっぱり煮
青梗菜添え
今日はこのおかずを堪能していただくべく
いつもより多めに入っております！！
そして、いつもと同じく、
しっかり味の染み込んだ柔らかい手羽です。
ズッキーニとブラウンマッシュルームの醤油バター炒め
とっても大きなズッキーニ。
薄くスライスして塩もみして、
スライスしたマッシュルームと共に
バターと醤油で味を整えました。
最後に黒ごまをぱらり。
＊トウガンと厚揚げのスープ
6月18日
今日のランチ
