tokyo office lunch!

hatena東京オフィスのランチ日記

1月9日

今日のランチ

 

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蒸し鶏と野菜麩の黒酢あんかけ

 

人参、ほうれん草、玉葱などが入った色とりどりの野菜麩。

もちもちしていておいしいですね。

今日はゆっくり蒸した鶏肉、ブロッコリーとともに

蒸したスープと黒酢、生姜であんにして一品作りました。

 

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さつま芋の豆乳グラタン

 

あまーいさつま芋と

バターでソテーした玉葱をグラタンに。

豆乳と白味噌のソースでグラタンにしました。

 

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チンゲンサイと豆腐のスープ