５月８日

今日のランチ

連休中は思いっきり遊んでしまったので

今日からしっかり働きます。

しっかり食べて、栄養をつけたいなーと

今日はこんな献立にしてみました。

豚肉のオレンジマーマレードソース　タイムの香り

豚ロース肉を塩・黒胡椒・タイムでマリネして

マーマレードで作ったソースで絡めました。

新玉葱もたっぷり添えて、ボリュームのあるメインに。

ピーマンと小女子のチャンプルー

立派な小女子を見つけたので

旬の肉厚なピーマンと厚揚げとともに

チャンプル−にしました。

キャベツとしめじの味噌汁