2014-11-24 ピリ辛料理でポカポカに! 先週火曜日。鶏肉とごぼうのピリ辛豆豉炒め寒くなってきたので、鶏肉とごぼう、ネギもたっぷり加えてポカポカ体が温まる辛味をプラス。ひじきと厚揚げの煮物定番の常備菜。人参と生姜の千切りも一緒に煮てすっきりした煮物に仕上げました。ほうれん草とえのき茸、板麩の味噌汁板麩にちょっとはまってます。パンの耳みたいで、良い感じ。