tokyo office lunch!

社員食堂日誌

2014-10-10から1日間の記事一覧

準備万全。

今日のランチメモ。今日はパタパタしそうな予感がしたのでいつもより早めに入って準備。鶏肉と大根の八角蒸し鶏もも肉は一口大に切って塩を振っておき、大根も同じ位に切ります。大根は下ゆでしておき、味が染み込みやすくしておきます。鶏肉と大根を生姜で…