tokyo office lunch!

社員食堂日誌

2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧

三浦の野菜達が恋しい

ネパール風ポークドライカレー 島人参、五寸人参、ヤーコンの黒酢煮 赤水菜、ケールのグリーンサラダ はちみつレモン醤油ドレッシング カリフラワーと無農薬かぶ、紅芯大根のツナマリネ きのこのスープ 作り置き 手羽元とごぼうのフリカッセ キャベツとサラ…

冬野菜に救われる。

グリルロールキャベツチキン 長芋 カリフラワーと紅くるりの塩麹ゆかり和え さつまいもと塩セロリマスタードマリネ 八つ頭と長ネギのポタージュ 作り置きランチ 大山とりと根菜のポトフ(大根、人参、蓮根) グリーンサラダ グリルロールキャベツチキンって…

2022年 社員食堂はじめ

メニュー キーマカレー ゆで卵 紫大根とひじきの甘酢 蓮根、ヤーコン、菊芋の塩金平 雑穀米ごはん 玉ねぎのスープ 新年初めのランチは、キーマカレーと決めていた。前日にある程度仕込んでおけば、当日慌てず準備できると思ったから。 今月から一皿の価格を…

楽しく、美味しく、健やかに。

今年も美味しいものに囲まれて楽しく健康に過ごせますように。 お正月の楽しみはお母さんのお節とお雑煮、常陸牛のすき焼きと、家族みんなで過ごす時間。 子供達も再従姉妹や再従兄弟(どちらもはとこと読むらしい)に会えて楽しそう。 今年は長く苦手意識だ…