2012-08-24 8月24日 今日のランチ 豚バラとごぼうの甘酢炒め 新ごぼうがそろそろ出始めてきました。 お肉と相性のいいごぼう。 今日は豚バラと一緒にガツンと肉料理です。 2色キャベツの中華風コールスロー 蒸し鶏も加えて マヨネーズ控えめで 胡麻油を使った中華風です。 いつもは包丁でキャベツの千切りをするのですが 今日はフードプロセッサーでキャベツを切ってみたら、 思ったよりも細かすぎてしまい、残念なことに。 やはり横着せず、手を動かしたいと思います。 *小松菜と炒り卵のスープ