tokyo office lunch!

社員食堂日誌

8月24日

今日のランチ

 

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豚バラとごぼうの甘酢炒め

新ごぼうがそろそろ出始めてきました。

お肉と相性のいいごぼう。

今日は豚バラと一緒にガツンと肉料理です。

 

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2色キャベツの中華風コールスロー

蒸し鶏も加えて

マヨネーズ控えめで

胡麻油を使った中華風です。

いつもは包丁でキャベツの千切りをするのですが

今日はフードプロセッサーでキャベツを切ってみたら、

思ったよりも細かすぎてしまい、残念なことに。

やはり横着せず、手を動かしたいと思います。

 

*小松菜と炒り卵のスープ