2013-06-18 6月18日 今日のランチ今日のランチは、夏の定番!お酢をたっぷり使った鶏手羽の煮込みです。鶏手羽のさっぱり煮 青梗菜添え今日はこのおかずを堪能していただくべくいつもより多めに入っております!!そして、いつもと同じく、しっかり味の染み込んだ柔らかい手羽です。ズッキーニとブラウンマッシュルームの醤油バター炒めとっても大きなズッキーニ。薄くスライスして塩もみして、スライスしたマッシュルームと共にバターと醤油で味を整えました。最後に黒ごまをぱらり。*トウガンと厚揚げのスープ