tokyo office lunch!

hatena東京オフィスのランチ日記

6月25日

今日のランチ

どんより曇り空。そして、雨。。。
梅雨真っ只中の今日も、
さっぱりシンプルなランチです。

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煮豚 キュウリとセロリ添え

豚ロースの煮豚。
甘酸っぱいソースも添えました。

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かぼちゃのしらす煮

お出汁としらす、針生姜で煮ました。
ほんの少しの醤油と塩で味を整え、
素朴な味わいに仕上げました。

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なすとピーナッツスプラウトの味噌汁

ぷっくりしたなすとピーナッツスプラウト。
味噌との相性も良い両者を味噌汁の実にしました。